Дар озуқавории авиатсионӣ, пухтупаз дар хона ва дӯконҳои калони торт занҷир васеъ истифода мешаванд. Истифодаи асосӣ: пухтупаз, пухтупаз, яхкунӣ, тару тоза ва ғайра.
Ва коркарди дубора осон аст, дар ин раванд ҳеҷ гуна "моддаҳои зараровар" тавлид намешаванд ва он манбаъҳои барқароршавандаро ифлос намекунад.
Ва фолгаи алюминӣ як қатор афзалиятҳо ба монанди вазни сабук, тарангӣ ва пӯшиши хуб дорад.
Асосан гигиенӣ, зебо ва то андозае изолятсия кардан мумкин аст Қуттиҳои хӯроки нисфирӯзиро метавон дубора коркард ва дубора истифода бурд, ки ифлосшавиро коҳиш медиҳад ва захираҳоро сарфа мекунад. Ин интихоби хуб аст.
Оё гузоштани зарфҳои алюминӣ ба танӯр бехатар аст?
Зарфҳои алюминӣ барои нигоҳдорӣ ва нигоҳдории хӯрок комиланд, зеро онҳо сабук ва қавӣ мебошанд. Алюминий хӯрокҳоро аз оксиген, намӣ ва ифлоскунандаҳо муҳофизат мекунад ва барои хӯрокҳои кислотаи кам ва намак беҳтарин аст.
Зиёда аз ин, бо қабатҳои мувофиқ, ҳама зарфҳои алюминии хӯрокворӣ метавонанд ба равандҳои пастеризатсия ва стерилизатсия тобовар бошанд ва ба зангзании кислотаҳо ва шӯрҳо муқовимат кунанд. Илова бар ин, онҳо 100% такроран истифода мешаванд.
Зарфҳои алюминӣ: шумо метавонед онҳоро дар танӯр истифода баред?
Зарфҳои алюминиро барои пухтупаз дар танӯр истифода бурдан мумкин аст. Алюминий, ки барандаи хуб аст, гармиро якхела тақсим мекунад ва пухтани хӯрокро дар танӯр беҳтар мекунад. Хатари кафидан, об шудан, сӯхтан ё сӯхтан вуҷуд надорад.
Табақчаҳои алюминий: афзалиятҳо ва қоидаҳо
Табақҳои алюминий барои нигоҳ доштани хӯрок беҳтаринанд. Онҳоро метавон дар яхдон, дар яхдон, дар танӯрҳои анъанавӣ ва дар печи микроволновӣ бо риояи баъзе дастурҳои асосӣ гузошт. Куртаи торикеро, ки пас аз истифодаи он дар дохили зарфи дубора истифодашаванда бинед, оксидшавист: ин монеаи муҳофизатиро аз худ дур накунед, ин барои саломатӣ хавф надорад. Тавсия дода мешавад, ки ҷўйборҳои алюминии аз нав истифодашавандаро дастӣ бишӯед.
Истифодаи зарфҳои алюминии озуқаворӣ дар тамос бо ғизо тибқи Қарори вазирони Италия аз 18 апрели 2007 №3 танзим карда шудааст. 76. Он тасдиқ мекунад, ки пухтани хӯрок дар фолгаҳои алюминӣ комилан бехатар ҳисобида мешавад, аммо баъзе роҳнамоҳое ҳастанд, ки шумо бояд онҳоро риоя кунед:
Табақҳои алюминийро дар ҳар гуна ҳарорат дучор кардан мумкин аст, агар онҳо дар давоми камтар аз 24 соат хӯрок дошта бошанд.
Табақҳои алюминӣ метавонанд дар давоми зиёда аз 24 соат хӯрок дошта бошанд, агар онҳо дар яхдон нигоҳ дошта шаванд.
Агар ҷўйборҳои алюминий дар ҳарорати хонагӣ зиёда аз 24 соат нигоҳ дошта шаванд, онҳо метавонанд танҳо як намуди хӯрокро дар бар гиранд: қаҳва, шакар, маҳсулоти какао ва шоколад, ғалладона, макарон ва маҳсулоти нонпазӣ, маҳсулоти қаннодӣ, маҳсулоти нонпазии хушк, сабзавоти хушк, занбурӯғҳо ва меваҳо.
Зарфҳои алюминии лакдор барои дар таркиби хӯрокҳои кислотаи баланд ё шӯр беҳтаринанд, зеро онҳо ба зангзанӣ муқовимати баланд доранд.
Алюминий ва муҳити зист
Алюминий 100% аз нав коркардшаванда аст ва ҳеҷ гуна хосиятҳои дохилии худро гум намекунад. Истифодаи дубораи маҳсулоти алюминий энергияро сарфа мекунад, зеро маҳсулоти коркардшуда одатан барои коркарди онҳо ба ашёи истифодашаванда нисбат ба захираҳои хом коркардро хеле камтар талаб мекунанд. Оқибатҳои он коҳиши назарраси партоби газҳои гулхонаӣ мебошад.
Вақти фиристодан: Июл-01-2021